Preparato per risotto all'ortica 165g

Non hai tempo di cucinare ma vuoi fare bella figura? Scegli il nostro preparato per risotto all'ortica! Semplicissimo da preparare, con riso Carnaroli e ortica Trentina raccolta e selezionata a mano.

Modalità di preparazione:

Preparare il brodo vegetale. Tagliare la cipolla e farla appassire nell'olio e nel burro per pochi minuti.

Aggiungere il riso e farlo tostare, sfumare con il vino bianco.

Unire del brodo vegetale poco alla volta. Quando il risotto sarà cotto, toglierlo dal fuoco

e mantecarlo con burro e parmigiano. Aggiustare di sale.